新着情報
2020.09.11
秋のアイテム、入荷してます
日中はまだまだ汗が噴き出るような暑さですが、
最近ようやく、朝、顔を洗う水道の水が少しだけ冷たくなったと感じるようになってきました。
そして夜の虫も。。確実に秋が近づいていますね。
お酒の世界も秋らしくなってきましたよ。
夏を過ぎて熟成したお酒を、火入れ一回のみで冷やで卸す「ひやおろし」、秋になって熟成し味が上がる「あきあがり」など、
夏を過ぎて熟成したお酒を、火入れ一回のみで冷やで卸す「ひやおろし」、秋になって熟成し味が上がる「あきあがり」など、
ときわ酒店では各蔵元さんからいろいろな秋のアイテムが入荷してきています。
いやいやまだ暑いから、さっぱりしたのがいいな、という方もご安心ください。すっきりドライな夏酒、キーンと冷やして飲みたいお酒も、まだありますよ。
新型コロナの影響でなかなか飲みに出かけにくい昨今ですが、そんな時こそ「おうち飲み」でいつもとは違ったアイテムを試してみてはいかがでしょう？
まだまだこれからも秋のお酒がいろいろ入荷してきますのでお楽しみに！
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2020.09.09
熊野水軍 本格米焼酎
古来より、熊野灘に面した浦々で漁業に交易に活発な営みを繰り返していた多くの海民により組織された「熊野水軍」。
「熊野水軍」とは平安時代から戦国時代にかけて 熊野灘から伊勢湾一帯、遠くは海外までその名をとどろかせた水軍で、
この史上最強を誇る「熊野水軍」の動向によって、天下を分ける戦いの勝敗は左右されたといいます。
特に源平合戦、壇ノ浦の戦いでは源氏に味方し、大勝利をもたらしたと伝えられています。
そんな歴史を持つ熊野地方において、清らかな熊野川の伏流水を元に、厳選された米・米麹・吟醸粕を使用して初めて造られたのが こちらの本格米焼酎「熊野水軍」です。この焼酎の熱烈なファンのお客様のご要望にお応えして入荷しました。丸みのあるふくよかな味わいの焼酎です。
和歌山県新宮市 尾﨑酒蔵株式会社
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2020.09.02
三島馬鈴薯 ベジ・ビール 再入荷のお知らせです
お待たせいたしました！！「三島馬鈴薯・べジ ビール」が、入荷いたしました！！ 7月からの長雨で、原料となる「三島馬鈴薯」の収穫が遅れた為、発売が9月になってしまいました。 ご予約頂きましたお客様には大変お待たせ致しました。 今回も本数限定となりますので、品切れの際にはご了承願います。
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2020.09.02
カネマラ・ディスティラーズ・エディション【特製グラス付き】
ディスティラーズ・エディションは、「シェリー樽熟成」と「バーボン樽熟成」の原酒の組み合わせで造られた限定品です。アイリッシュウイスキーにおいては珍しい、ピーテット麦芽が使用されており、しなやかでスムーズな飲み心地と、特有のスモーキーフレーバーを楽しめます。 特製グラス付きギフトボックスは、プレゼント用としてもいいですよ♪
カネマラ「ディスティラーズ・エディション」43度 700ml （数量限定入荷）・・・・ 4900円（税抜価格）完売となりました。ありがとうございます
2020.08.06
お茶焼酎 ちゃっきり節 八十八夜
静岡といえば何といっても「お茶」の産地で有名ですが、その静岡県産の茶葉とお米を使った本格お茶焼酎が入荷しました。
使用されてる茶葉は、800年の歴史を持ち毎年久能山東照宮にも献上されている徳川ゆかりの「本山茶」100％！
この「本山茶」とは「静岡三大地域ブランド茶」の一つで、最も古い歴史を持っており、静岡中部を流れる安倍川・藁科川の上流域で生産されているお茶で、かの徳川家康公が静岡市の駿府城に在城していたころ愛飲していたといわれています。
その上質な茶葉と米・米麹を富士山の湧水を使ってつくられたのがこの「八十八夜」です。
「茶葉」は八十八夜摘みの新茶を使用、一般的な緑茶焼酎よりも香りが強く、茶葉がらから出る甘みが特徴です。
暑い夏に、すっきりおいしい緑茶焼酎はいかがでしょう？
おすすめの飲み方はストレート・ロック・水割り・お湯割りで～♪
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