新着情報
2024.11.20
年に一度の限定蔵出し 本坊酒造の芋焼酎「無何有」
「限定蔵出し 本格焼酎 無何有」本坊酒造
世界自然遺産の島、屋久島の懐に抱かれて生まれた奥深い味わい。
緩やかな時の流れとともに至福の一杯をご堪能いただける逸品としてお薦め致します。
屋久島の伝承蔵で造られる手造り甕壺仕込み、甕貯蔵の芋焼酎原酒です。
甘くやわらかな屋久島の水と良質なサツマイモを原料に、一次、二次仕込みに明治20年より現存する和甕を用いた昔ながらの手造り甕壺仕込み。さらにその原酒を屋久島太忠岳山麓にある隧道（トンネル貯蔵庫）の中、光の影響を全く受けず、年間を通して冷涼な環境の中で一年以上静かに甕貯蔵し熟成させた芋焼酎原酒です。
「無何有」とは・・・古代中国学者の荘子の言葉で、作為がなく自然なことを意味します。
（以上、本坊本坊酒造・商品紹介ページより引用）
毎年この時季に入荷する「無何有」、桐箱入りでとっても高級感あふれる佇まいです。大切な方への贈り物としてはもちろん、年末年始の集まりの時用に、又は一年間頑張った自分へのご褒美に・・・なーんてのもありですよ。（勿体無くて開けられそうもないけど）
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2024.11.18
大村屋酒造 般若 純米大吟醸 斗瓶取り2024 入荷しました
静岡県島田市に蔵を構える大村屋酒造さんの限定品、「般若・極み」が今年も入荷しました。静岡県内の酒屋さんに出荷される限定120本のお酒です。山田錦50％精米の純米大吟醸原酒の中取りを、斗瓶に取り熟成させました。濃醇でとろっとした味わいがたまりません！桐箱入りなので、お歳暮、御年賀用に大好評です。
■1,800ml 11,500円（本体10,500円、税1,050円）
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2024.11.16
年に一度の限定蔵出し 本坊酒造の芋焼酎
【鹿児島県】「黒麹 原酒 ３７度」本坊酒造
本坊酒造さんより、今年も年に一度だけ限定で蔵出しされる芋焼酎「黒麹原酒」が届きました。
原料となるサツマイモは、鹿児島県の中でも特に良質なイモの産地のである南薩摩の契約農場で栽培された「黄金千貫」のみを使い、黒麹で仕込んだ本格芋焼酎の原酒で、さらにその原酒の中でも特に秀逸なものを１年間熟成させ、ヴィンテージをつけて蔵出しするという希少な逸品。
一滴の水も加えていない原酒は、焼き芋を思わせる香ばしさと、濃厚でトロリとした甘さと旨さです。
化粧箱入りですので、ご贈答にも。
1800ｍｌのみ
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2024.11.12
芋焼酎 arawaza barrel finish (アラワザバレルフィニシュ）
【鹿児島県】「あらわざ バレルフィニッシュ」 本坊酒造
今年も入荷しました、芋焼酎「あらわざ バレルフィニッシュ」は、爽やかでフルーティな香りと味わいの芋焼酎を、本坊酒造のシングルモルトウイスキーに使用した樽（バレル）で追加熟成（フィニッシュ）した逸品です。
ウイスキー樽で貯蔵することにより、まろやかでバニラのような甘い味わいの芋焼酎になりました。ロックやソーダ割がお勧めです。
おしゃれなこだわりのボトルなので、プレゼントにも喜ばれますよ。
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2024.11.07
「伊豆のにごり酒」 ご予約承り中です！
【静岡県】「伊豆のにごり酒」 万大醸造
毎年冬だけ登場する、限定生産の人気酒「伊豆のにごり酒」。
あっさりさらさら、瑞々しい甘口のお酒は、生きた酵母とお酒に溶け込んでいる微量の炭酸ガスが快い刺激を楽しめます。発酵のもろみそのままの生酒タイプ。入荷予定は１２月下旬予定。只今ご予約承り中です。
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