2021.11.12
今年も北海道から国産新酒が届きました！「おたる初しぼり」は、収穫されたばかりの新鮮な食用葡萄かつくられた、フレッシュな味わいの生ワインです。葡萄の持つ自然な味わいと、豊かな香りをお楽しみ下さい。【メーカー情報】2021年の葡萄の出来について・・・天候にも恵まれ、素晴らしい1年になりました。例年よりも気温の高い日が続き、雨量も少なかった為、1つ1つの葡萄の粒は全体的に小さめですが、昨年よりも日照量が多く、生育も早く進み糖度が高く品質がとても良い状態です。。。生ワインだからこそ瓶内で程よく熟成していく美味しさもあります。お料理に合わせた味の変化もお楽しみ下さい（＾＾）
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