新着情報

2022.10.15

若竹 じゅんまい原酒 熟成



静岡県島田市の大村酒造場さんより、若竹の純米原酒 熟成タイプの入荷です。
半年以上熟成させたお酒がいよいよリリースされる時が来ました。今年の酒質はすっきりさは保ちつつも、ふくよかな旨味が広がり、まろやかさが甘みも感じさせてくれます。
実はこの前、ちょっと寒かったので、早々とこの秋初のおでんを作りました。そのときに、これがあったらきっと合っただろうなぁ、と。次回は是非このお酒と一緒にゆる~りと。
■日本酒度    +6
■アルコール度  17度
■酸度      1.6
■アミノ酸度   1.2
■酵母      NEW5
500本限定ナンバリング入り

2022.10.10

ジャックダニエル レガシーエディション 


今は白黒のデザインが定番のジャックダニエルですが、かつてはカラフルなデザインで販売されていたことも。
「ジャックダニエルレガシー エディション1~3」
かつてのボトルの復刻版が発売されました。
写真左より
<ed.1>特別限定ボトル。1904年の復刻版
<ed.2>初めて黒を基調としたボトルデザインになった当時の復刻版
<ed.3>かつてのデザインの復刻版(こちらのみ箱ナシ)
現在のジャックダニエルのアルコール度数は40度ですが、こちらの復刻版はどれも43度と少し高め。
昔のラベルデザインで当時の味わいも再現した復刻版です。
どちらも揃えて並べておきたくなるおしゃれなボトルです!

2022.10.01

バスカー シングルモルト アイリッシュウイスキー


アイリッシュウイスキーの伝統的な3回蒸溜によるスムーズな口当たり、華やかさのあるバーボン樽原酒と暖かでリッチな味わいのシェリー樽原酒がバランスよく調和した心地良いシングルモルトです。2020年に発売されたばかりにも関わらず、高い評価をうけている注目のウイスキーです。手頃な価格帯と高品質な味わいは、晩酌の新定番としておすすめ致します。お試しください。

■原産国:アイルランド ■アル度数:44.3% ■容量:700㎖ ■主な原料:モルト 

2022.09.29

秋の食材とともに!白隠正宗「きもと純米酒 秋あがり」発売中です。 



静岡県産の酒米「誉富士」を使った「きもと仕込の秋あがり」です。ひと夏を超え熟成されたお酒を加水することで大変飲みやすくなり、理想の食中酒となりました。後キレのよい旨辛純米は秋の夜長にピッタリなお酒です。冷酒~燗酒まで幅広くお楽しめます。 精米65% 誉富士100% 使用酵母・NEW-5

2022.09.28

シングルモルト駒ケ岳2022エディション



マルスウイスキーから、新製品のご案内です。「シングルモルト駒ヶ岳」は、良質な水と豊かな自然に囲まれた中央アルプス山系駒ヶ岳の麓に位置する、マルス信州蒸溜所で造られています。「2022エディション」は、バーボンバレルで熟成させた原酒を主体に、シェリーカスク熟成原酒とポートカスク熟成原酒でアクセントをつけた、限定瓶詰のシングルモルトウイスキーです。店頭販売数量限定のため、品切れの際にはご了承願います。 度数50% 容量700ml 専用カートン付き

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ときわ酒店

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