新着情報
2025.04.09
酔鯨リキュール かじゅ ゆず 再入荷しました

【高知】「酔鯨かじゅ ゆず」(酔鯨酒造)
柑橘類の生産地として名高い高知県では、「ゆず」だけに限らず、季節や地域ごとにいろんな柑橘類が栽培されています。酔鯨さんの「かじゅ」は「ゆず」「小夏」「直七(すだちの一種)」の果汁を贅沢につかってつくられた柑橘のリキュール。果汁の割合が39%もあるので、ロックにしてもソーダ割にしても味が薄っぺらくならないのがうれしいところ。これから暑くなる季節、冷蔵庫に1本あるとウレシイ「かじゅ」です♪
■アルコール度数:9%
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2025.04.09
酔鯨 純米吟醸 吟麗 summer入荷しました

【高知】「酔鯨 純米吟醸 吟麗 Summer」(酔鯨酒造)
ちょっぴり高めの酸ですっきりした味わいの酔鯨Summerが早くも到着。お米を50%まで磨き低温でじっくり醸した純米吟醸は、さらりさらりと飲み進めることができちゃう、これから気温が高くなってきたときに飲みたくなる味です。キリリと冷やして、スパイスのきいた洋食と合わせるのも楽しそう!
■原料米:吟風(北海道)
■精米歩合:50%
■アルコール度数:16度
■日本酒度:+8
■酸度:1.7
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2025.04.07
甲子アップル 入荷しました

【千葉】「甲子 きのえねアップル 純米吟醸生酒」(株)飯沼本家
甘味と酸味の絶妙なバランスとリンゴ酸が奏でる爽やかな余韻。
人気の銘柄「甲子」のアップルが入荷しました。
青空が似合いそうな真っ赤なリンゴの首掛けが目印。普段あまり日本酒を飲まれない方にもぜひお勧めしたい、この時季だけの限定酒です。
■原料米:五百万石・山田錦
■アルコール度数:15度
■日本酒度:-15~-17
■酸度:3.0~3.2
■使用酵母:きょうかい77号
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2025.04.03
新聞紙のお酒 若竹 純米原酒 再入荷しました

【静岡】「若竹 純米原酒 」(大村屋酒造)
冬の間の人気定番酒、大村屋さんの「新聞紙のお酒」が再入荷してます。1回火入れをしてるので冷蔵庫に入れる必要もなく、常温で保管できるのがありがたい。お燗で大活躍な純米原酒ですが、もちろんそのまま飲んでもOK!原酒のガツンと濃い味がしみますよ~。
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2025.03.28
橙の英君 備前雄町の無濾過生原酒入荷

【静岡】「英君 純米吟醸 備前雄町 無濾過生原酒」(英君酒造)
静岡酵母の中でもやや華やかな香気成分を出す酵母「CA-50」を使ってつくられたこのお酒は、マスカットやパイナップルを食べているような華やか&フルーティな味わいがインパクト大! 雄町米の持つ力強い濃厚な旨味と、バランスの良い酸を合わせることで切れの良いスッキリとした後口に。食中酒としてももちろんですが、お酒単体でも楽しんでいただける1本です。旨口ジューシー系♪
■原料米:岡山県産雄町米
■精米歩合:55%
■日本酒度:-2
■酸度:1.7
■アルコール度数:16度
■使用酵母:静岡酵母CA-50
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