新着情報
2021.05.03
葵天下 純吟誉生 入荷!

皆様お待ちかね!
「葵天下 誉富士 純米吟醸 生酒」が入荷してきましたよ♪
遠州の山の中でたった一人で醸す蔵酒が今年も登場しました。
香り・味わい共に涼しげで軽快な葵天下、これからの季節にぴったりな生酒です。
こちらは本数が限られていますので、是非お早めにどうぞ~。
2021.04.30
刈穂 純米吟醸 六舟 Summer Mist

秋田県刈穂蔵さんより「刈穂 純米吟醸 六舟 SummeMist」が入荷しております。
六舟とは、刈穂蔵を象徴する6台の槽(ふね)のこと。この槽を使って伝統の槽掛けしぼりが行われます。
機械でしぼるのとは違って時間のかかる作業に、酒造りの優しさを感じます。
このサマーミストは夏の朝霧をイメージしたきめ細かなおりがらみの純米吟醸です。
火入れは1回のみ。夏の限定酒をぜひお楽しみください。
720mlは完売いたしました。ありがとうございます!
2021.04.26
オリジナル「清酒頒布会」のご案内

いつまで続くのか、出口の見えない新型コロナウイルスの終息。「家飲み」や、「おうち居酒屋」など、外出自粛により家で楽しくお酒を飲む工夫が増えていますね。そんな生活スタイルに清酒の頒布会はいかがでしょうか?
販売数量に達しましたので、お申込み受付を終了致しました。ありがとうございました!
【頒布会内容】
「味わいの違いを楽しめる」各月720ml×2本コース(5月~8月)3080円税込価格
「造り手による味の極み純米酒」各月1800ml×1本コース(5月~8月)2750円税込価格
どちらも季節に合わせた飲み頃のお酒を、毎月中旬~下旬にお届けいたします。(途中解約不可)
2021.04.24
志太泉酒造の ワンカップ(犬)じゃないよ、にゃんカップ(猫)だよ (^_^.)

ご自宅用、猫好きの方へのプレゼントに喜ばれています。 純米吟醸の本格カップ酒です!

3本詰め合わせ用のカートンもございます。

2021.04.22
大人のシードル⁉志太シードル入荷

少し早めですが、今年も「志太シードル」が入荷しました。雑誌danchuのスパークリング日本酒特集でも取り上げられたことのある人気のお酒、名前は「シードル」でもリンゴのお酒ではなく、原料はお米ですよ。酒米の王様、山田錦を使用して60%まで磨いてつくられた純米生酒です。白く沈殿しているのは醪で、これのおかげで瓶の中で醗酵が続き、シュワッとした炭酸になるのです♪
ちょっと暑くなってきた時、冷蔵庫にこれ↑があったらうれし~(^^♪
ピザやチーズとも合うように作られてるので、和食だけでなくいろんなジャンルの食事と合わせてみてくださいね。
苦み、甘み、酸味、の複雑さや米の旨味も楽しめる、大人のシードルですよ!