新着情報
2025.07.08
高知 南の特別純米 別誂

【高知】「南 特別純米 別誂」(南酒造場)
柑橘系を思わせる吟醸香が心地よく、米の旨味とキリッとした酸が特徴の「南 特別純米 別誂」は高知らしい辛口酒ですが、口当たりは柔らかく優しい旨味もある特別な存在。通常の「南」とはまた違った酵母を使っているので、フルーティーさや、高知の清流を思わせる透明感のある仕上がりになっています。酒米は「松山三井」を使用したすっきりタイプで魚介との相性がよいです。昨年はあっという間に完売してしまいましたので、見かけた方は是非一度味わってみてください。
■原料米:松山三井(愛媛産)100%
■精米歩合:60%
■日本酒度:+8
■酸度:1.8
■アルコール度数:16度
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2025.07.07
イチローズモルト入荷中です。

人気のジャパニーズウイスキー「イチローズモルト」入荷中です。
@ホワイトラベル ブレンデッドウイスキー700ml
@モルト&グレーン・リミテッドエディション・ワールドブレンデッドウイスキー700ml
@モルト&グレーン・クラシカルエディション700ml
@ワインウッドリザーブ・リーフラベル700ml
@ミズナラウッドリザーブ700ml
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2025.07.07
シダシードル 入荷してます

【静岡】「志太泉 シダシードル」(志太泉酒造)
ChatGPTに、「シダシードル」の黒板用POPをお願いしてみたら、↑こんな風に返ってきました。
おしゃれ。上手すぎだよ。センスのない自分が描くよりも、よっぽど美味しそうだ(笑)
7月に入って早々に梅雨明け。暑い日が長く長く続きそうですね。720mlサイズに加えて、300mlも入荷していますので、ちょっと飲みたいときにも便利ですよ。暑い夏に備えて冷蔵庫に入れておいてね。
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2025.07.05
ガルシアブリューイング チーズとビール再入荷してます

静岡市清水区のガルシアブリューイングさんより チーズが入荷してます。
・朝霧カマンベール
・ケソフレスコ
人気のチーズはビールやワインはもちろん、ちょっとコクのある日本酒ともよく合うんです。
「ノーチェ・デ・フィエスタ」ビールも再入荷。オーガニックカカオを使用した、高カカオチョコレートのような香りと味わいを感じられるビターなクラフトビールです!とってもいい香り♪
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2025.06.27
名倉山 まるでりんご まるでめろん

【福島】「名倉山 純米吟醸 まるでりんご×まるでめろん」(名倉山酒造)
思い切ったネーミングですが、ズバリ、味わいをみごとに表現しています。ほんとに「まるでりんご」のようなフルーティーさと「まるでめろん」のようなジューシーさ。含み香にりんご蜜のような甘みもありながら、キュッとした酸味もあって、甘酸っぱいフルーツ感満載!のれっきとした日本酒です。
醪は溶かしすぎず、自然な発酵を意識し、重くならないようにきれいな味わいを目指したとのこと。後キレも良く、きれいな味わいに仕上がっています。ジューシーなお酒が得意な名倉山さんならではの「まるで」。夏に楽しいお酒です♪
■原料米:夢の香(福島県産)
■精米歩合:55%
■アルコール度数:14度
■日本酒度:-6
■酸度:1.7
■アミノ酸度:1.1
■瓶燗火入れ
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