新着情報
2024.12.19
開運のにごり酒 入荷してます
【静岡】「開運 無濾過純米 にごり酒」土井酒造場
このお酒は良質な酒米と、酒蔵のある高天神城の湧水で仕込んだ新酒をそのまましぼったままの原酒です。
洗練された透明感、無濾過純米の濃厚な米の旨味が滓とともに楽しめます。新酒らしいフレッシュ感と、キリっとした辛口のにごりをお楽しみください。
2024.12.16
木曽路 冬純 しぼりたて
【長野】「木曽路 冬純 しぼりたて」（株）湯川酒造店
湯川酒造さんは、木曽川の源流の清らかで豊かな水を仕込み水に、木曽の自然の恵みを映した透明感のある岩清水のような銘酒をつくる蔵。こちらのしぼりたて、酒米は「ひとごこち」を使い、ファーストタッチに甘味とガス感を感じられる冬ならではの純米酒です。静かな冬の夜を思わせるラベルも素敵です。
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2024.12.14
開運 無濾過純米 山田錦 生酒入荷中です
土井酒造さんのしぼりたて新酒が入荷しました。しぼりたてのピチピチ感と純米無濾過生原酒ならではの濃厚な旨味とコクは今年も健在です！兵庫県特A地区産「山田錦」を全量に用いて、精米55％、静岡酵母で仕込んだ純米酒を上槽し、出来たてそのままの状態で瓶詰めしました。開運の旨さ光る季節のお酒です。
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2024.12.12
大人気！圧倒的ジューシーさ！亀泉 CEL-24
【高知】「亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24」亀泉酒造（株）
圧倒的なジューシーさで人気ナンバー1のしぼりたてといえばこちら「亀泉CEL-24」。広島県「八反錦」を原料米に、高知酵母「CEL-24」を使った爽やかな日本酒。リンゴやパイナップルを思わせる華やかな香りときれいな甘味がありながら、後口はスッキリ。酸味と甘味のバランスが絶妙の美味しさは、まるで白ワインの様に爽やかフルーティです。普段あまり日本酒を飲まなくても、「これだけは飲むのよ♪」という方も多し。まだ飲んだことない方、ぜひお勧めしますよ。
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2024.12.12
物事が実る縁起の良い酒・富士錦純米稲穂酒
秋風に揺れる黄金色に輝く稲穂を収穫し、乾燥作業の繰り返しを約2ヵ月程行うそうです。そして、十分に乾いた稲穂は手順よく、1本1本藁とともに編み込まれ、一枚の布ならぬ「こも」となっていきます。手間のかかる稲穂酒は、全国の蔵元の中でも２～3蔵しか造られておらず、今では「手間隙を惜しまずに良い酒を醸す蔵」、富士錦の代名詞ともなっています。「物事が実る」という意味の込められた実った穂を、そのまま付けた縁起物のお酒です。年末年始の贈答品としておすすめです。
*純米稲穂酒1800ｍｌ：【サイズ】高さ：58.5㎝ 幅：15.5㎝ 奥行：15.5㎝
*お取り寄せ（3～5日）
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