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新着情報

2026.09.12

若竹　特別純米　辛口ひやおろし



【静岡】「若竹　特別純米　辛口ひやおろし」（大村屋酒造場）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
大村屋さんの定番、若竹のひやおろしです。穏やかな香りとすっきりとした口当たりながらコクのある食中酒の仕上がりで、辛口ならではのシャープなさもあり。蔵人のおすすめの温度帯は少し冷やして15℃、サンマの塩焼きやブルーチーズに合わせるのがおすすめ！だそうですよ♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
■原料米：五百万石
■精米歩合：60％
■アルコール度数：16度
■日本酒度：+8
■酸度：1.3
■使用酵母：NO-2（静岡）
  • by ときわ酒店
  • 11:15

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