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2026.08.13
一人で醸す蔵 金明 特別純米
【静岡】「金明 特別純米」（根上酒造店）
富士山のふもと、御殿場で一人の蔵人が丁寧に醸す酒。数も少ない為、普段なかなか入荷しない根上酒造店さんの「金明」が入ってきました。
今どきの甘酸ぎみな日本酒とはまたっく違い、派手さはないですが、日常にそっと溶け込むような辛口のお酒です。普段の食卓に穏やかに寄添います。三島からもほど近い御殿場の地酒をぜひ一杯。（720ｍｌのみ）
■原料米：令和誉富士
■精米歩合：麹米・50％ 掛米・58％
■アルコール度数：16度
