新着情報
2022.10.25
おんな泣かせ 純米大吟醸 2022
お待たせしました。静岡県島田市の大村酒造場さんより、待望の「おんな泣かせ 純米大吟醸 2022」が入荷しました。
こちらは春に搾ってすぐ瓶に詰め、その後半年間低温で熟成させ、秋に出荷する、蔵元を代表する季節限定の純米大吟醸酒。
上品で優しい香りと、柔かできれいな深い味わいが特徴です。杜氏おすすめの温度帯は10°～12°ですが、幅広い温度帯でお楽しみ頂けます。
また専用の化粧箱入りなので、ご贈答用にも良いですね。
秋上がりした「おんな泣かせ 純米大吟醸 2022」是非味わってみてください。
■精米歩合・・・50%
■日本酒度・・・+2
■酸度・・・1.3
■アミノ酸度・・・1.1
■酵母・・・静岡NEW-5
■杜氏・・・日比野哲
