新着情報
2019.06.08
高砂 山廃純米辛口 IWC 2019「SAKE部門」金メダル受賞
5月の上旬にIWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2019のSAKE部門におけるメダル受賞が発表されました。毎年ロンドンで行われ、”世界で最も大きな影響力をもつ”といわれるワインのコンテストです。
そんなIWCに「SAKE部門」が誕生したのは、2007年から。以来、受賞酒は海外で注目され、日本酒の海外進出における重要なイベントとして、その価値を高めてきました。そしてこの度、出品させた「高砂・山廃純米辛口」は「純米酒部門」でのゴールドメダル受賞となる快挙を成し遂げました。蔵に住む乳酸菌を利用し、伝統的な方法で仕込んだ山廃純米辛口です。静岡酵母と富士山伏流水を使い爽やかな香りふくよかな味わいです。山廃らしい深い味わいもありますが、キレもよく大変飲みやすいお酒です。冷から燗まで美味しく頂けます。
720ml・・・1180円 1800ml・・・2365円(税込価格)