新着情報

　静岡の人気蔵元　土井酒造さんより、今年も夏のお酒が届きました。
夏の限定商品「純米酒　涼々」は、静岡酵母NEW-5を使用し、
アルコール度数も１５度と、通常の土井さんの純米酒より若干低めになっています。

静岡酵母NEW-5特有の含み香とフレッシュな風味を残し蔵出しされる、
これからの爽やかな夏の季節にぴったりな「涼々」をぜひ味わってみてください。

「純米酒　涼々」　720ｍｌ・・・　1,485円
　　　　　　　　　1800ｍｌ・・・　2,970円　　（税込価格）

　　

　
　ここ２～３日、いきなり夏のような暑さになってきましたね。
新酒の季節が過ぎ、日本酒もまたこれからは「夏」に向けていろいろなお酒が登場してきますよ。
まずその第一弾がこちら！
その名も「夏の生酒　喜平静岡蔵　純米吟醸　誉富士」
・・・名前ながー(^^ゞ

もともとは岡山にある蔵が、静岡の地で、静岡のおいしい水を使い、最新の技術を使って大切に造られたお酒です。
昔、暑い夏は温度管理が大変で生酒はほとんど流通しなかったのですが、今は技術の進歩で温度や湿度の管理が行き届くようになったため、夏でもおいしい日本酒が飲める様になってきました。
当店でも、冷蔵庫の中でひんや～りとお客様をお待ちしております♪

「喜平　夏の生」720ｍｌのみ・・・1,470円（税込価格）

自由奔放に青空をとんでいるとんぼをイメージした、爽快ですっきりした酒質の芋焼酎です。
新鮮で高品質のさつまいも「コガネセンガン」を使用しています。
芋の香りを抑えた減圧蒸留で、すっきりとした芋の甘味とスムーズでドライな後味です。
水割りやオンザロックでおいしく頂けますよ(^^)　
無料試飲もやってます。お気軽にどうぞ・・（無くなり次第終了ですよ）
720ml・・・1240円　　1800ml・・・2320円　（税込価格）

最近よく、青島酒造さんの「喜久酔」のお問い合わせをいただきます。とてもありがたいことです(^^)
詳しい事はわかりませんが今、書店で見かける　ｄａｎｃｙｕ合本日本酒編を見ての問い合わなんでしょうか？？
数頁にわたり青島酒造さんの特集が組まれております。よかったら買って読んでみてください（笑）

当店の喜久酔は蔵元さんの希望もあり、品質保持の為、本醸造～吟醸酒まで冷蔵保存をしております。
安心してください・・・冷蔵庫に入ってますよ！！
在庫状況は常に変わりますが、現状は下記の通りになりますので宜しくお願いいたします。
ご参考にして頂けたら幸いです。


喜久酔　　特別本醸造酒　720ml　在庫○　　1,800ml　在庫○
特別純米酒　720ml　在庫○　　1,800ml　在庫○
吟醸酒　720ml　在庫○　（720mlのみ）
純米吟醸酒　720ml　在庫○　　1,800ml　在庫○
大吟醸　720ml　在庫×　（近日入荷予定）

3月中旬に平成28年度静岡県清酒鑑評会が行われました。
その結果、「純米吟醸の部　第一位　県知事賞」に富士錦酒造様のお酒が選ばれました。
おめでとうございます！！(^^)　鑑評会の出品酒として造られたお酒なので数量的にも
一般流通させるには難しいようで、一か月後のリリースとなってしまいました。

このお酒は720mlで140本の限定出荷です。原料米の山田錦を精米歩合40％まで磨き、
極限まで水分調整した最高の麹と、富士山麓の仕込み水、静岡酵母を用い低温発酵により
醸造された、小仕込みの斗瓶取りです。
見た目にも色鮮やかな18面体のブルーボトルで、高級感あふれる桐箱入りです。　
ご興味のある方はお問い合わせください。

★富士錦　純米大吟醸　28年度県知事受賞酒　720ml　5,400円　（税込）