新着情報
2018.06.08
正雪 純米吟醸 ＧＥＮＴＥＮ 入荷しました
静岡県由比の神沢川酒造さんより入荷の純米吟醸酒です。
新杜氏「崎村勉氏」が 酒造りの原点に立って仕込み、
酒造好適米「五百万石」の軽さを生かした、夏に最適なお酒に仕上げました。
クリアで爽やかな味と香りをお楽しみください。
原料米・・・五百万石
精米歩合・・・50%
日本酒度・・・+3.0
酸度・・・1.3
1800ｍｌのみ・・・2,830円（税込価格）
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2018.05.29
沼津 高嶋酒造より 「夏の酒」が届きました！
九州北部と四国地方が「梅雨入り」した様ですね。
ここ静岡県も、今日は結構蒸し暑く、季節が確実に夏に向かっているのを感じます（汗）
そんな初夏の陽気にぴったりな夏のお酒が続々と入荷していますよ～。
「白隠正宗 誉富士純米 夏の限定酒」は、当店でも定番で扱っている「白隠正宗 誉富士純米酒」と
スペックは同じですが、29BYのそれよりもむしろ角が取れ、
すっきりドライに仕上がっています。暑い夏にはもってこい！
使用している酒米・酵母・精米歩合が同じでも、杜氏さんの腕によって味に
違いが出せるのはすごいですね。
夏野菜を使ったお料理と合わせてみてください。
定番の純米と、夏バージョンを飲み比べてみるのも楽しそうですね。
なお、夏バージョンは期間限定となりますので、見つけたら是非おためしください( ´艸｀)
違いが出せるのはすごいですね。
夏野菜を使ったお料理と合わせてみてください。
定番の純米と、夏バージョンを飲み比べてみるのも楽しそうですね。
なお、夏バージョンは期間限定となりますので、見つけたら是非おためしください( ´艸｀)
使用米・・・誉富士純米（静岡県産）
精米歩合・・・60%
酵母・・・静岡酵母ＮＥＷ－5
酵母・・・静岡酵母ＮＥＷ－5
アルコール度数・・・15度
720ｍｌ・・・1,460円
720ｍｌ・・・1,460円
1800ｍｌ・・・2,620円
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2018.05.24
若竹 鬼乙女 「恋」 入荷してます
若竹 鬼乙女 恋 特別純米生酒
可愛らしいイラストが描かれたお酒は、「鬼ころし」で有名な島田市の大村酒造場さんからの入荷です。
あまりにも可愛らしすぎるラベルに、今までちょっと躊躇していたところがあったのですが、なかなかどうして
清酒の冷蔵庫の中がぱっと華やかになっていい感じです♪
ブルーの色もこれからの季節感にぴったりで涼しげ。
こちらの「鬼乙女」は、「夢」「恋」「幸」「涙」のタイトルがあり、季節により変化する日本酒の味わいを、
一年を通して楽しいで頂けるようにシリーズ化したものです。
で、今回は「恋」。
上品で落ち着いた香りと、飲みやすくまろやかな味わいがお楽しみ頂けます。
一年を通して楽しいで頂けるようにシリーズ化したものです。
で、今回は「恋」。
上品で落ち着いた香りと、飲みやすくまろやかな味わいがお楽しみ頂けます。
貴方のおうちにもぜひ「鬼乙女」を連れて帰ってください。
使用米・・・誉富士100%
日本酒度・・・+1
酸度・・・1.4
使用酵母・・・ＮＥＷ－5（静岡）
720ｍｌ・・・1,400円
1.8Ｌ・・・2,860円 （税込価格）
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2018.05.04
若竹 純米吟醸生酒 入荷しました
「おんな泣かせ」や「鬼ころし」でお馴染みの大村屋酒造場さんから、今年も「若竹 純米吟醸生酒」が入荷しました。
こちらは搾ったばかりの新酒を割水後、すぐに瓶詰め。香りは穏やかながら、口に含むと舌の上に上品な旨味が広がる味吟醸タイプです。季節の野菜料理にそっと寄り添ってくれそうな、そんな一本です。
使用米：富山県産五百万石100％
使用酵母：ＮＥＷ-5（静岡）
日本酒度：+3
酸度：1.4
アミノ酸：1.2
720ｍｌのみ入荷・・・1,620円（税込）
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2018.05.04
開運 涼々 入荷してます
「初夏に飲んで頂きたいお酒」をコンセプトに、静岡酵母で醸されたスッキリと軽快な初夏の純米酒、
「涼々」が今年も入荷しました。
穏やかに落ち着いた香り。しっかりうまみがありながらも、キリッと締まった酒質で、爽やかさを感じていただける1回火入れの夏酒です。
いつもながらの、安定の1本。味ノリノリ♪です。
720ｍｌ・・・1,485円
1.8Ｌ・・・・2,970円（税込価格）
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