新着情報

2018.10.03

島田の大村屋さんより 限定酒届きました

いつもの、新聞紙にくるまったお酒。
今回の「仕込五号若竹 本醸造原酒」は、今年の1月に「しぼりたて」としてお届けしたものを
約10ヶ月間冷蔵にてゆっくりと寝かせ熟成させたものです。まさに、秋あがり!
新酒とは違う落ち着きのある香りと、口の中でいっぱいに広がる甘味、旨味が楽しめます。
常温が一番お勧めですが、冷やしたり、ぬる燗でもお楽しみいただけます。
無調整のまま瓶詰めされた原酒、今夜は焼いたサンマをお供にゆるりといかがですか?
限定500本、シリアルナンバー入りです。

■1800mlのみ・・・2,265円(税込) 

2018年度は完売いたしました。ありがとうございました!

2018.10.02

酒蔵の前掛け



萩の鶴 メガネ専用前掛け、ラスイチとなりました。お取り置きも可能です!宜しくお願いします(^^)/   税込2500円


2018.09.23

平成30年新酒 「伊勢吉どん芋焼酎」入荷しました


秋の訪れを告げる新焼酎が入荷しました!夏以降に収穫された採れたてのサツマイモで仕込んだ「芋焼酎の新酒」です。蒸留した原酒を一切濾過することなく、割り水をして25度に調節し瓶詰めしています。蒸留直後の味わいを、そのままお楽しみいただけるよう、白く濁ったまま出荷されます。この時期しか味わえない出来立てホヤホヤの焼酎です。味わいは荒々しさやピリピリ感はありません。どちらかといえばマイルドです!甘い焼き栗の味わいが優しく喉を通ります。私のお勧めはロック!味わいがダイレクトに伝わり美味しいですよ!もちろんお湯割りもOKです(^^)/ お試しください。

720ml・・・1,200円  1800ml・・・2,080円(税込価格)

2018.09.21

遠州横須賀 「葵天下 秋あがり」入荷しました 


本日も季節限定の「秋あがり・ひやおろし」が入荷してきました。たった一人で造る、山中酒造さんの葵天下の秋あがりがは、今回初リリースとなります。葵天下のお酒と言えば当店人気の生酒シリーズがあります。夏の「純米吟醸生 誉富士」~「純米吟醸生 山田錦」と続き、お買い上げ頂いたお客様にとても良い評価を頂いております。今回の秋あがりは低温貯蔵の冷暗所にて瓶囲いで熟成させています。丸みのあるお米の旨味と、甘味が調和した優しい味わいのお酒は食欲をそそられます。是非お試しくださいね!

兵庫県特等山田錦100% 日本酒度+1.3 酸度1.5 アルコール度15-16度

720ml・・・  1590円   1800ml・・・ 3130円 (税込価格)

2018.09.19

萩の鶴 メガネ専用 特別純米酒入荷です!


9月も下旬に差し掛かり朝晩は涼しく感じられるようになりました。秋限定の「秋あがり、ひやおろし」の販売も好調です。
そんな中とてもユニークな日本酒が入荷しました。メガネをかけた顔の可愛いらしいイラストのお酒。肩ラベルには視力測定で使用されるマーク「ランドルト環」があしらわれています(笑)
若い方にも日本酒に興味を持って頂きたいという蔵元の意気込みを感じます!
宮城県の萩野酒造さんでは、杜氏を筆頭にすべての蔵人がメガネを着用しており、蒸し作業の際などは特にレンズの曇りに苦悩しながらお酒を造り上げたそうです。それぞれの味を際立たせる為、別々に仕込んだタンクのお酒を最適な割合でブレンドさせています。目標とする酒質を達成する手段として「ブレンド」は非常に有効であり、蔵の高い技術と考えているようです。最低限の濾過しか行っていない為、濃密なコクや甘み、うま味を楽しめるお酒です。名前は「メガネ専用」ですが、もちろん裸眼の方やコンタクトレンズの方が飲んでも美味しくいただけますよ(*^^)v(オマケにかわいいメガネ拭きが付いてます!)
美山錦60%精米 日本酒度-3.1 酸度2.1 アルコール分16%
■1800ml…3,150円/720ml…1,690円(税込)

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ときわ酒店

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[定休日] 日曜日

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