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2026.10.20
菊姫 「山廃純米」と「先一杯」
【石川】「菊姫」
菊姫の代表的銘柄「菊姫 山廃純米」は、濃醇で飲みごたえがあり、好き嫌いのはっきり分かれる「男酒」としての個性が光る純米酒。ナッツやカラメルを連想させる芳醇な香り。力強い酸味と米のたっぷりとした旨味が相まって、コク豊かな風味が口中に広がります。
■原料米：山田錦
■精米歩合：70％
■アルコール度数：16度
「先一杯」は濃醇旨口タイプが多い菊姫の中では異色の存在。旨口だけど、軽やかで飲みやすい純米酒。優しい酔い心地で枡一杯のつもりでも、どんどん杯がすすみます。
■原料米：山田錦
■精米歩合：65％
■アルコール度数：14度
