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2024.11.20
年に一度の限定蔵出し 本坊酒造の芋焼酎「無何有」
「限定蔵出し 本格焼酎 無何有」本坊酒造
世界自然遺産の島、屋久島の懐に抱かれて生まれた奥深い味わい。
緩やかな時の流れとともに至福の一杯をご堪能いただける逸品としてお薦め致します。
屋久島の伝承蔵で造られる手造り甕壺仕込み、甕貯蔵の芋焼酎原酒です。
甘くやわらかな屋久島の水と良質なサツマイモを原料に、一次、二次仕込みに明治20年より現存する和甕を用いた昔ながらの手造り甕壺仕込み。さらにその原酒を屋久島太忠岳山麓にある隧道（トンネル貯蔵庫）の中、光の影響を全く受けず、年間を通して冷涼な環境の中で一年以上静かに甕貯蔵し熟成させた芋焼酎原酒です。
「無何有」とは・・・古代中国学者の荘子の言葉で、作為がなく自然なことを意味します。
（以上、本坊本坊酒造・商品紹介ページより引用）
毎年この時季に入荷する「無何有」、桐箱入りでとっても高級感あふれる佇まいです。大切な方への贈り物としてはもちろん、年末年始の集まりの時用に、又は一年間頑張った自分へのご褒美に・・・なーんてのもありですよ。（勿体無くて開けられそうもないけど）
