新着情報
2024.04.05
能登の復興を願って 飲んで応援しよう
【石川県】「天狗舞能登初桜」
2024年1月1日に起きた能登半島の地震から3か月。復興支援として様々なところで、様々な人々がいろんな活動を通して能登を応援する行動をとってきたと思います。石川県珠洲市にある酒蔵・櫻田酒造は一瞬で全壊してしまったそうです。このお酒は、奇跡的に蔵に残った「能登初桜本醸造」と、同じく石川県で自身も被災された車多酒造の「天狗舞」をブレンドしたものです。利益は櫻田酒造復興の資金となります。(なおこのお酒は櫻田氏が味わいの監修を行いました。)ときわ酒店でも微力ではありますが復興のお手伝いとして、こちらのお酒を購入させて頂きました。直接現地へ行くことが難しい私たちは「飲んで応援!」ということで、みなさんもぜひ能登初桜を応援してください。どうぞよろしくお願い致します。
■原材料・・・米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール
■アルコール度数・・・15度
すっきりとした本醸造です!