新着情報
2023.08.04
有磯 曙 純米70
「有磯 曙 純米70」 高沢酒造
富山県氷見市のお酒。当店でも定番に近い頻度でラインナップしてます。
香り穏やかな柑橘系、爽やかな酸が心地よく雑味の少ないさっぱりとした口当たりはこの暑い夏にも活躍してくれそうです。
香り穏やかな柑橘系、爽やかな酸が心地よく雑味の少ないさっぱりとした口当たりはこの暑い夏にも活躍してくれそうです。
それでいてただのさっぱりでもなく程よい旨みもあって、お食事との相性も良いです。
富山のお酒らしく、合わせたいのはやっぱりお魚料理ですかね!
■使用米・・・五百万石
■精米歩合・・・70%
■日本酒度・・・+3
■精米歩合・・・70%
■日本酒度・・・+3
■酸度・・・1.7