新着情報
2023.01.30
亀泉 純米吟醸 生原酒 再入荷しました
去年の暮れに入荷し好評をいただきました「亀泉 純米吟醸生原酒」が再入荷してきました。
広島県産八反錦を50%まで磨き、酒名の由来である高知県で開発された酵母「ＣＥＬ-24」を使用してつくられた純米吟醸生原酒です。
高知のお酒にしては珍しく、低アルコールで極甘口のお酒。フルーティな飲み口はまるで白ワインの様です。
香り高くフルーティで、原酒にしては低いアルコール度（14度）ながら、しっかり感じる酸味とほのかな甘みのバランスは絶妙で、初めて口にすると日本酒のイメージが変わるかもしれません。酒通の方も、普段はあまり飲まれない方にも是非お試しいただきたい、クセになる1本です。
今回は1,8Ｌのみの入荷となります。
