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2021.06.24
志太泉 純米吟醸 夏を愉しむ酒
今週に入り、いよいよ梅雨の季節らしくなってきましたね。
そんなジメジメ感を吹き飛ばすのに、こんなお酒はいかがですか?
静岡県藤枝市の志太泉酒造さんの「純米吟醸 夏酒」が入荷しています。
こちらは爽やかな辛口、兵庫県産の山田錦を100%使い、伝統的な静岡純米の麹造りと低温長期もろみによりメロンや梨の様なさわやかな吟醸香が楽しめます。
もともと志太泉酒造さんは田園にある蔵なので、土地の産物であるお野菜に合うお酒造りを意識されているそうですよ。
みずみずしい夏野菜のお料理と一緒に、志太泉のお酒で夏を愉しみましょう!