2021.05.20
今年は例年よりだいぶ早い梅雨入りですね。ここ2～3日はぐずついたお天気なのですでにもう次のお洗濯日和はいつかな？と晴れの日が恋しくなっています。
そんな中ですが、今年も夏の限定酒「純米 涼々 純米」が入荷してきましたよ。毎年安定の人気酒です。
開運純米は通常は酵母に静岡酵母NO-2を使用しているのですが、この涼々は酵母に静岡酵母NEW-5を使用し、アルコール度も15度と通常よりも低く設定されています。そのおかげでフレッシュな風味をそのままに、華やかな香りを含んだ夏らしいスッキリ爽やかな味わいになっています。限定醸造ですので見つけたら早目にゲットしてくださいね。
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