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2021.03.30

出羽鶴 純米吟醸「一穂積」入荷しました

こんにちは。三島のときわ酒店です。
秋田県大仙市の秋田酒造さんより、出羽鶴 純米吟醸「一穂積」が入荷しました。
「一穂積」は秋田の酒米で、「秋田さけこまち」と新潟の「越淡麗」の交配から誕生した新たな酒造好適米の名前です。
こちらはその「一穂積」を全量使用して造られたものです。まだ試験醸造的な限定酒で、県外へは今回が初の550本限定出荷となります!
この「一穂積」、飲んだ感想は・・・
口に含むとトロッと甘いフルーツの香りと甘みを感じますが、決してベタベタした感じではなく、喉を通るときにはスッと消えるような上品な味。ピンクのドット柄がお似合いな優しい感じのするお酒です。ちょっと気温が高くなってきたこの春に、キリッと冷やして飲むのもいいな~♪なんて思いながらいただきました。おすすめです♪

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