新着情報
2020.06.02
志太泉 純米吟醸 夏酒
藤枝市の志太泉酒造さんからも、夏酒が届いています~。
夏を愉しむお酒 「志太泉 純米吟醸 夏酒」
静岡酵母NEW-5を使った伝統的な静岡吟醸の麹つくりと低温長期もろみにより、メロンや梨の様なさわやかな吟醸香を作り上げました。
静岡といえば海の幸!カツオをはじめ、マグロ、タイ、イカなどのお刺身やお寿司、また特産のしらすはこの爽やかな辛口酒の最高のおつまみになりますよ!
レトロポップなラベルも夏らしくて好きだな~♪
使用米・・・兵庫県産山田錦100%
精米歩合・・・55%
日本酒度・・・+3.0
酸度・・・1.4