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2020.03.10

バナナの香り⁈ 小正醸造の焼酎 the banana


ワイン酵母(ソーヴィニヨンブラン由来)とさつま芋(黄金千貫)を組み合わせることで、
まるでバナナの様な甘く柔らかな香り、甘みと酸味のバランスの良い爽やかな焼酎が出来上がりました。
その名も「小鶴 the Banana」!!
冗談のようなネーミングですが、これが本当にバナナのような甘い香りなんですっ。
もちろん原料にバナナは入っておりません(笑)
見た目もでかわいいので、ついつい手に取ってみたくなりますねー。
今、焼酎業界では花や紅茶、トロピカルフルーツ、柑橘類など、様々な香りを感じる新感覚の焼酎が流行り。
ガツンとくる焼酎もいいですが、春は軽やかにこんなフルーティーな焼酎に心惹かれてしまいます。
「小鶴 the banana」、この焼酎は…もはや、バナナです!一度お試しを!!

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ときわ酒店

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