2019.03.19
静岡県由比の神沢川酒造より～
貴重な酒米のお酒 発売します！
「正雪 純米吟醸 愛山」
今年の愛山は溶けやすく崩れやすい性質のため、濃厚な味わいになりがちですが、
溶かし過ぎず程よい麹と醪でダイナミックな味わいは残しつつ、正雪ならではの澄んだキレの良さも引き出しました。
しっかりとした味わいと果実の香りをお楽しみください。
日本酒度・・・+5
酸度・・・1.3
精米歩合・・・50%
使用米・・・愛山（兵庫県産） 720ｍｌ・・・1,800円（税込）
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名義：ユ）トキワサケテン
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055-975-5956
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