新着情報
2018.11.13
ボジョレーヌーヴォー2018年入荷しました
紅葉も色づき始め、お酒全体がおいしい季節がやってまいりました！その中でも、秋のワインと言えばフランス産の新酒、ボジョレーヌーヴォーがありますね。日本では11月の第3木曜日に解禁日を迎えワイン愛好家の中では外せない程の人気です。ワイン自体は熟成期間が短いため、本来の深みのある風味は感じられませんが新鮮なぶどう果実のフルーティな爽やかさがあります。今回当店でも3種類のおすすめのボジョレーヌーヴォーをご用意いたしました。
ドメーヌシャサーニュ・ヴィラージュ・ヌーヴォー（左）地元の品評会でも特に評価の高い生産者です。ぶどう本来の自然でピュアな味わいを生かす為、清澄も濾過もせず瓶詰めしています。750ml・・・2130円（税込価格）
アンリ・フェッシ・オーガニック・ヌーヴォー（中央）口中に広がる果実味と心地よいコクに加え溶け込んだ丸いタンニンが魅力のオーガニックワインです。750ml・・・2680円（税込価格）
ルイ・テット・ヴィラージュ・ヌーヴォー（右）品評会で何度も金賞を獲得しており、専門家の評価も高い生産者です。特に良質のぶどうが取れる北部のぶどうを使った高品質のヴィラージュ・ヌーヴォーです。750ml・・・2000円（税込価格）
2018年はぶどうにとって理想的な天候の年だったそうです。春先から適度な雨が潤いをもたらし、夏から収穫期にかけて輝く太陽に恵まれました。そのため、健全で糖度が高くより凝縮したぶどうを収穫することが出来ました。
甘い香りとフルーティーな味わい、赤ワイン独特の渋みが非常に少なくワインが苦手な方でも美味しくいただけます。
