新着情報
2026.10.21
根知男山 純米
【新潟】「根知男山 純米」（渡辺酒造）
地元・根知谷産の五百万石を100％使用し、米も水も、土地の自然の恵みを大切にしたお酒。清らかな口当たりから、米のふっくらとした旨味がじんわり広がり、スルッとのどを通る飲みやすさが魅力。毎日の晩酌に飽きのこない一本です。
■原料米：根知谷産 五百万石
■精米歩合：60％■アルコール度数：15度
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2026.10.20
五橋 トラタン 辛口
【山口】「五橋 トラタン 辛口 」
山口県の酒井酒造さんがつくる、すっきり軽快な辛口酒。原料には契約栽培された「トラタン村」の山田錦を100％使用しています。
規格外米とはいえ、山田錦です、規格外米を使用することで 手に取りやすい価格も実現。キレの良いシャープな後味で、毎日の晩酌や食中酒にぴったりです。気取らず楽しめる、コストパフォーマンスの高さも魅力です！
■原料米：山田錦（規格外米）
■アルコール度数：15度
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2026.10.20
菊姫 「山廃純米」と「先一杯」
【石川】「菊姫」
菊姫の代表的銘柄「菊姫 山廃純米」は、濃醇で飲みごたえがあり、好き嫌いのはっきり分かれる「男酒」としての個性が光る純米酒。ナッツやカラメルを連想させる芳醇な香り。力強い酸味と米のたっぷりとした旨味が相まって、コク豊かな風味が口中に広がります。
■原料米：山田錦
■精米歩合：70％
■アルコール度数：16度
「先一杯」は濃醇旨口タイプが多い菊姫の中では異色の存在。旨口だけど、軽やかで飲みやすい純米酒。優しい酔い心地で先一杯のつもりでも、どんどん杯がすすみます。
■原料米：山田錦
■精米歩合：65％
■アルコール度数：14度
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2026.10.20
伊豆の人気酒！にごり酒 ご予約承り中です！
【静岡県】「伊豆のにごり酒」 万大醸造
毎年年末に登場する、予約限定生産の人気酒「伊豆のにごり酒」。
あっさりさらさら瑞々しいお米の旨味を残した甘口のお酒です。発酵のもろみをそのまま瓶詰めした生酒タイプ。
入荷は12月20日頃の予定。只今ご予約承り中です。
・サイズ：1800ｍｌのみ
・価格：1,950円（税込 2,145円）
※お問い合わせ・ご予約はホームぺジ右上の「メールでのお問い合わせ」欄よりお願いいたします。折り返しご連絡させていただきます。
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2026.10.19
大山 特別純米 十水
【山形】「大山 特別純米 十水」（加藤嘉八郎商店）
「十水」とは江戸時代に生まれた日本酒の仕込み方法のひとつ。現代は、「米10石に対し水12石」で仕込むのが普通ですが、「十水」は「米10石に対し水も10石」で仕込む伝統的な製法で、水が1～2割少ないため、米の旨味が濃い、濃醇でコクのある酒に仕上がります。
人気の蔵・大山の十水も「十水仕込み」でつくられた純米酒です。コクのある濃醇な味わいと、酸味が調和したジューシーでしっかりとした味のある特別純米酒です。
■原料米：山形県産はえぬき
■精米歩合：55％
■アルコール度数：15
■日本酒度：5.5～4.5
■酸度：1.5～1.6
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