新着情報
2026.01.19
大山 しぼりたて 特別純米 鍋ラベル

【山形】「大山 特別純米 しぼりたて 鍋ラベル」(加藤喜八商店)
人気の大山から特別純米のしぼりたて「鍋ラベル」が入荷。
山形県産の酒米「出羽の里」を100%使ってつくられた特別純米酒です。
低温でゆっくりと醸された大山は、芳醇でフルーティな香りながら、口当たりはソフトで後味ドライのすっきりタイプ。
ラベルが語っているように、料理に寄り添う食中酒向きのしぼりたてです。
まだまだこれからが寒さの本番!あったかい鍋に美味しい「大山しぼりたて」で冬の味を楽しみましょう。
■原料米:出羽の里(山形県産)
■精米歩合:60%
■アルコール度数:16.5度
■日本酒度:-0.5~+0.5
■酸度:2.0~2.1
■アミノ酸度:1.15~1.25
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2026.01.19
喜平静岡蔵より 新米新酒の生酒

【静岡】「喜平 静岡蔵 新米新酒 純米吟醸誉富士」(喜平 静岡蔵)
喜平・静岡蔵の創設10周年を記念に一新した限定出荷の「誉富士」、
地元静岡県産の酒米「誉富士」を磨き、安倍川の伏流水で特別に誂えた純米吟醸酒です。
令和8年の第一弾は、収穫したばかりの新米を使いお酒をつくった「新米新酒」の生酒になります。
しぼりたてのフレッシュさと、お米の旨味と甘味が旨く調和した安定の1本、静岡の地酒をぜひお楽しみください。
■原料米:令和誉富士100%(静岡県産)
■精米歩合:55%
■アルコール度数:16度
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2026.01.08
亀泉 CEL-24 再入荷しました

【高知】「亀泉 CEL-24 純米吟醸原酒」
人気の亀泉CEL-24が再入荷いたしました。パインジュースの様なゴージャスでフルーティな香りとちょっと甘めの飲み口で、グイグイ飲めちゃう危険なお酒です( ´艸`) 今年のしぼりたての中でも評価、人気ともに高かったこの亀泉CEL-24、酸味と甘味が絶妙なバランスで一度飲んだら忘れられない味になっちゃうかも⁉まだの方、ぜひお試しを♪
■原料米:八反錦
■精米歩合:50%
■アルコール度数:14度
■日本酒度:-15~-8
■酸度:1.5~2.0
■使用酵母:CEL-24
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2025.12.31
シングルモルト津貫 2026エディション

「シングルモルト津貫 2026エディション」(マルスウイスキー・本坊酒造)
2026年1月に入荷予定の「シングルモルト津貫」は、盆地特有の寒暖差のある気候と蔵多山山系の良質な湧水に恵まれた、薩摩半島南南西の緑あふれる山あいに位置するマルス津貫蒸留所でつくられます。バーボンバレルやシェリーカスクを主体に様々な樽で熟成したモルト原酒をバッティングした2026年リリースのシングルモルトウイスキーです。
令和8年1月5日より、ご予約も受け付けております。よろしくお願いいたします。
■49%・700ml・専用カートン入り・9,020円(税込)
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2025.12.26
如空 特別純米生酒 オコジョラベル

【青森】「如空 特別純米生酒」(八戸酒類)
かわいらしいオコジョのファミリーが冬の訪れを伝えてくれる如空のオコジョラベル。青森のお米と青森の酵母でつくられたこの特別純米酒は米の甘味と新酒ならではの荒々しさが特徴。酸のキレが際立った軽快な味わいを生酒でお楽しみください。
■原料米:華吹雪(青森産)
■精米歩合:60%
■アルコール度数:16度
■日本酒度:+2
■酸度:1.7
■使用酵母:まほろば醇
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