新着情報

2026.06.10

喜久酔 日々の暮らしに寄り添うお酒



【静岡】「喜久酔」(青島酒造)
                                                           
静岡を代表する蔵元のひとつ、青島酒造さんの「喜久酔」は、穏やかな香りと爽やかな旨味、そしてキレの良いのど越しの三拍子がそろった逸品。静岡酵母を使い丁寧にじっくりつくり上げられたお酒は、毎日飲んでも飲み飽きしない日々の暮らしに寄り添う日本酒です。
                                     
・喜久酔 特別本醸造 1.8L
・喜久酔 特別純米  1.8L/720ml
・喜久酔 純米大吟醸 藤枝山田錦 720ml
・喜久酔 純米吟醸  720ml

2026.06.04

志太泉 の梅酒 にゃんカップラスタ


【静岡】「志太泉 にゃんカップラスタ
                                                         
志太泉酒造さんの梅酒「にゃんカップラスタ」は、地元島田でとれたもぎたての青梅を、志太泉の純米酒「開龍」に漬け込みます。お米から梅まで、地元産にこだわったつくりです。日本酒好きのための梅酒「にゃんカップラスタ」は甘くないのでさっぱりといただけます。
ちょっとしたお土産にも人気の、3本入るボックスもありますのでぜひご活用ください。

2026.06.03

志太泉 純米吟醸  夏純吟 & 雷神 


【静岡】「志太泉 純米吟醸 夏酒」 
                                         
「夏を愉しむ純米吟醸」
山田錦らしい柔らかくてきれいな酒質。低温長期もろみによるメロンや梨の様な爽やかな吟醸香が魅力の華やかなお酒。
夏の野菜や魚に合わせて。
                                 
■原料米:山田錦100%
■精米歩合:55%
■アルコール度数:16度
■日本酒度:+3.5
■酸度:1.3  
■使用酵母:静岡酵母NEW-5  
                                                     
                                                           
【静岡】「志太泉 純米吟醸 辛口 雷神ラベル」
                                           
「志太泉らしい辛口純米吟醸」
甘口流行りの純米吟醸酒に反旗を翻す!「雷神」は静岡の伝統型酵母を使った上品な吟醸香、低めの酸、かつ高い日本酒度が特徴。だからといって辛いだけじゃなく。しっかりと旨味も感じられる純米吟醸酒です。「酒として目立ちすぎない、されど必要な酒」。男前なカッコイイ酒です。
                                                 
■原料米:山田錦100%
■精米歩合:55%
■アルコール度数:15度
■日本酒度:+14.0
■酸度:1.3                              

2026.06.03

高知県 酔鯨より 純米吟醸 & 純米


【高知】「酔鯨 純米吟醸 吟麗Summer」
                                        
酔鯨の主力「吟麗シリーズ」の夏限定酒。50%までしっかりと磨かれた米を、麹と共に低温で醸します。酸味が高く、キレの良い味わいが夏にぴったり!そしてあと味に感じられる軽やかなビター感が食欲を刺激します。すっきりと冷やしてスパイスの効いた洋食や野菜の天ぷらなどと一緒にお楽しみください。
                                  
■原料米:吟風(北海道)
■精米歩合:50%
■アルコール度数:16度
■日本酒度:+7
■酸度:1.7
                                           
                                                 
【高知】「酔鯨 夏純米」
                                       
酔鯨の定番の純米酒。素材の良さを引き出すために精米歩合は70%とし、自社酵母で発酵。味わいはドライ、後味のすっきりした純米酒です。ほのかな苦味も心地よく夏の料理との相性もGood!気取らず飲める日々の酒。
                                 
■原料米:高知県産米
■精米歩合:70%
■アルコール度数:15度
■日本酒度:+7
■酸度:1.4
                                       

2026.06.02

RePuBrew・リパブリュー クラフトビール入荷


【静岡】「RePuBrew・リパブリュー」
                                                              
沼津と三島を拠点とする人気のクラフトビール醸造所「リパブリュー」さんのクラフトビールを、今回新規に取り扱うことになりました。
「69IPA」などをはじめとする定番品に加え、異業種のショップやアーティストとのコラボビールなど、次々に誕生する新商品を通じて、幅広い素材や製法によるクラフトビールの自由さや遊び心を体験できるこだわりのビールがたくさんあります。まずはこの4種から。静岡の美味しいクラフトビールをぜひ味わってください。ちょっとした手土産にも使える、6本入れのギフトボックスもあります♪
(左より)                                         
・CAMPai HAZY
・みんなのシトラ
・リパブリュー本生
・69IPA

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ときわ酒店

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静岡県三島市栄町10-50
【アクセス】
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