新着情報

2026.04.30

開運の夏酒 特別純米 涼々 



【静岡】「開運 特別純米 涼々」(土井酒造場)
                                                 
抜群の安定感で静岡の地酒を牽引する銘酒「開運」の夏酒が入荷。
力強い芳醇辛口酒の開運ですが、こちらは「初夏に飲んでいただきたいお酒」をコンセプトに、静岡酵母で醸された心地よい酸のスッキリ軽快な初夏の限定純米酒です。1回火入れの生詰め酒で、フレッシュ感をそのまま瓶に封じ込めています。一口含めばまさにその名の通り、爽やかな酸味が涼を誘います。アルコール度数も低く抑え透明感あるお酒ですのでスイスイ飲めちゃいます。冷蔵庫でキリッと冷やしてお召し上がりください♪
                                         
■原料米:山田錦100%
■精米歩合:55%
■アルコール度数:15%
■使用酵母:静岡酵母

2026.04.29

沼津・高嶋酒造の焼酎 en 



【静岡】「25度 en(えん) 粕取り焼酎 」(高嶋酒造)
日本酒「白隠正宗」でおなじみの沼津・高島酒造さんの焼酎。「粕取り焼酎」とは、酒粕に8%ほど残ったアルコール分を蒸留してつくられるお酒のこと。酒粕を原料につくられる焼酎で、お米を原料としている米焼酎とは若干の違いがあります。酒粕に約8%ほど残ったアルコールを蒸留させ、シェリー樽で2年間熟成させたのがこちらの「en」です。樽熟成ならではの芳醇な香り、ウイスキーの様ななめらかな味わいがお楽しみいただけます。ハイボールもおススメですよ。

2026.04.28

マルス The Y.A.#05 入荷しました



マルス「MARS The Y.A.#05」(本坊酒造)
                                        
「MARS The Y.A.」は、本坊酒造がもつ二つの蒸留所「駒ヶ岳」と「津貫」でつくられたモルト原酒を、世界自然遺産の島「屋久島」にあるエイジングセラーで熟成させたジャパニーズウイスキーです。
#05について蔵元コメントより
「バーボンバレルで熟成されたモルト原酒を中心にヴァッティングし、ほんのり白煙をともなう甘い香り、「水の島」とも呼ばれている南国・屋久島を感じさせる穏やかな塩味と、フルーティでみずみずしい余韻がある1本です。」
数量限定入荷です。

2026.04.25

浦霞 純米生酒


【宮城】「浦霞 純米生酒」(株)佐浦
                                                     
宮城県の蔵元・浦霞さんから、見た目にも涼やかな生酒が入荷。
ラベルは「初夏の朝、静かな水面に涼やかな風が渡る、港町塩釜の情景」がモチーフになっているそう。
瑞々しい果実香と、生酒らしい弾けるようなフレッシュさ、すっきりとしたキレの中に、浦霞らしい旨味を感じます。
                                                     
■原料米:まなむすめ(宮城)
■精米歩合:65%
■アルコール度数:16度
■日本酒度:+1~+2
■酸度:1.6
                                              

2026.04.22

バダス ビアベースさんから新入荷!


【静岡】「FUJI&SUN Session IPA」(BBB/バダスビアベース)
                                                         

6月6.7日に静岡県富士山こどもの国で開催される野外音楽フェス「FUJI&SUN26」のオフィシャルビールを担当されることになったBBB/バダスビアベースさんから「FUJI&SUN Session IPA」が入荷しました。

BBBさんからのコメント
「こちらは単調なセッションIPAではなくハイビスカスとレモンマートルの2種類のハーブをセレクトし、アメリカンホップと合わせました。フェスで飲みたくなるようなドリンカブルさも兼ね備えながらBBBらしい副原料の使い方をしています。」

これから暑くなる季節に飲みたくなるようなスッキリ系の、でもフルーツを感じさせるビールです♪「FUJI&SUN26」のフェスも合わせてよろしくおねがいしま~す♪

 

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