新着情報

2018.03.07

缶詰と 志太泉 にゃんかっぷ

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~~志太泉酒造さんからのご提案を紹介します~~


志太泉酒造の「にゃんかっぷ 純米吟醸」、見た目の可愛らしさと手軽に飲める、にゃん=^_^=カップサイズが当店でも人気のカップ酒です。
そしておつまみには、今流行りの缶詰~♪
獲れたてのお魚をほんの数時間のうちに缶詰してしまうので、鮮度はもちろん、栄養も豊富とあって、今やスーパーなどでも売り切れの品物も出ているようですね。

ここでは「とろさば缶詰」+かぼす+にゃんかっぷ、そして、「とろイワシ缶詰」+にゃんかっぷで一杯!
どちらもとてもおいしそう~♪
今夜の晩酌は、さば缶とにゃんかっぷにしてみようかなっ!

志太泉 にゃんカップ純米吟醸 180ml・・・ 320円(税込)

2018.03.07

おすすめの地酒 京都伏見「澤屋 まつもと 純米酒」  



「澤屋まつもと 純米 五百万石」

酒米である五百万石を65%まで磨いて醸された純米酒は、どこか落ち着くような優しいまろやかさがあります。
冷酒としてはもちろん、寒い季節はお燗でも楽しめる万能選手です。

1800ml・・・2,480円(税込)
720ml・・・1,240円(税込)

守破離松本 

「澤屋まつもと 純米吟醸 雄町 守破離」

この純米吟醸は、酒造好適米では山田錦に匹敵する人気を誇る「雄町」を、50%まで磨き醸されています。
「雄町」らしいジューシーさと酸が心地良く、米の旨味を感じながらもシャープさを兼ね備え、最後は若干の辛みとともにスッと切れていきます。スタイリッシュ雄町ともいえる味わいは、女性にも受けがよさそうです。
名前になっている「守破離」とは、伝統を守りながらも、時代に合わせて外からの良い部分や感性も積極的に取り入れていく、という蔵の姿勢の表れです。

1800ml・・・3,560円(税込)
720ml・・・1,780円(税込)

2018.02.27

正雪 純米吟醸プレミアム入荷しました




山影純悦シリーズに替わる「別撰プレミアム崎村勉シリーズ」♪
昨年12月中旬に発売しました薄にごり生酒に続く、第2弾になります。「春の限定酒 純米吟醸プレミアム」は、兵庫県産山田錦を50%磨いた大吟醸クラスの日本酒です。メタリックグリーンの市松模様は春の芽吹きを感じさせる鮮やかなラベルです。

原料米:兵庫県産山田錦
アルコール度数:15~16度
日本酒度:+3
酸度:1.4

720mlのみ・・・1,800円(税込)

2018.02.27

正雪 j純米吟醸 吟ぎんが 入荷





杜氏の里岩手県で作られる酒造好適米「吟ぎんが」を100%使用して作られた純米吟醸酒です。
すっきりとした味わいと、上品な香りの生酒をフレッシュ感を残したまま瓶詰し、パスとライザークーラーで火入れしました。
蔵人たちが米作りから知り尽くした特別の純米吟醸をお楽しみください。

1800ml・・・2,915円(税込)


2018.02.10

八重桜 SEN 25度 芋焼酎


宮崎県日南市の古澤醸造プロデュース「YAEZAKURA-SEN-25度」入荷しました。のど越しは柔らかく、芋の香りを残しながら綺麗に消えていきます。ロックがおすすめです! 720ml・・・1620円(税込)

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