新着情報
2025.12.01
五橋 あらばしり

【山口県】「五橋 純米 あらばしり」(酒井酒造株式会社)
上品な吟醸香がほのかに香り、しぼりたてならではの初々しい味わいの中に柔らかさと米の旨味を感じさせる新酒。マスカットやグレープフルーツを思わせるフルーティな香り。3種類の酵母使用で、多面的な味わいを醸し出すキレの良い純米酒です。
■原料米:日本晴れ・山田錦・美山錦(山口県産)
■精米歩合:60%
■アルコール度数:17度
■日本酒度:+2.5
■酸度:1.6



