新着情報
2025.09.24
まろやかな味 七笑 ひやおろし

【長野】「七笑 純米吟醸 ひやおろし」(七笑酒造株式会社)
長野県の木曽路、周りを高い山々に囲まれた谷あいの地ある七笑酒造。華やかな香りの地元長野県産「美山錦」と、まろやかで深みのある味わいが特徴の「広島酵母」で醸した「七笑 純米吟醸 ひやおろし」は秋を迎え、ぐっと味わいがまろみを帯びてきました。コクと甘味のある味わいはお酒単体でも十分に楽しめます。まずはこれだけで飲んでみてください。秋の豊かな食にも合う、深みと甘みとコクあり!の一本です。
■原料米:美山錦(長野県産)
■精米歩合:55%
■アルコール度数:15度
■日本酒度:-5
■酸度:1.5
■アミノ酸度:1.4
■使用酵母:広島酵母