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2025.09.13
英君 限定品の秋あがり

【静岡】「英君 純米吟醸 秋あがり(限定品)」 (英君酒造)
春先に搾ったお酒を瓶詰め後急冷し、通常の貯蔵庫よりもやや高めの温度の冷蔵貯蔵庫でゆっくりと瓶熟成させました。また、アルコール度数を少し低めの15度に設定することで、残暑厳しい初秋でも喉ごし良く、穏やかな吟醸香と柔らかい味わいで飲み疲れしない、キレの良い食中酒になっています。
まだ暑さを感じる初秋には冷酒で、だんだん涼しくなり始めたらぬるめのお燗から熱燗まで、幅広い温度帯で長くお楽しみいただけます。秋の美味しい味覚とあわせてどうぞ。
■原料米:国産米
■アルコール度数:15度
■精米歩合:60%
■日本酒度:+2
■酸度:1.5