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2025.05.27
正雪 純米吟醸 「嗜」TASINAMI

【静岡】「正雪 純米吟醸『嗜』TASINAMI」(神沢川酒造場)
本年度の純米吟醸五百万石 「嗜」のテーマは
「楽しみ方を探すことこそ酒の楽しみ」
酒造りは繊細に、酒席は大らかに。それがTASINAMIの「嗜」なのだそうです。
目指した酒質は、甘・辛・苦・渋・酸の五味と爽やかな風合いが調和したすっきりとした旨口酒。
神沢川酒造場のブレない旨さの原点「嗜」をぜひお試しください。
■原料米:五百万石
■精米歩合:50%
■アルコール度数:15~16
■日本酒度:+5
■酸度:1.2