新着情報
2025.05.01
井川蒸留所 ファウナ2025 ご予約受付中

ご予約受付中! 5月下旬発売予定
【静岡】「井川蒸留所 シングルモルト デッサンシリーズ第2弾 ファウナ2025 700ml」
ファーストリリースに続き、デッサンシリーズ第2弾は、ピートタイプのシングルモルトウイスキーです。井川蒸留所のキーモルトであるノンピートタイプのバーボンバレル原酒をベースに、製造した原酒をブレンドしたミディアムピーテットタイプです。
〈テイスティングノート〉
オレンジ系の苦味とピートのコラボ。砂糖菓子のような自然な甘さが全体をまとめます。ピート感が強すぎないことで、焦げ感よりも酒の旨味や奥行きが深くなります。余韻はビターチョコのような甘味と苦味が続いて飲み飽きしません。
ラベルはボタニカルアーティストの藤森有規子さんが南アルプスの希少な植物や動物を描いたもので、このウイスキーのラベルはライチョウです。
〇5月下旬発売予定
〇ご予約はHPの「お問い合わせ」よりお願い致します
〇おひとり様1本とさせていただきます