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2025.04.14
北海道の蔵から 男山の生酒

【北海道】「男山 純米生酒」男山(株)
北の大地から届いた男山。醪を低温でゆっくりと発酵させ、甘みを抑えたキレの良い味わいに。舌にしっかりとした米の旨味を感じつつも口当たりはさっぱりな端麗辛口。北海道の泡やかな夏を感じさせる落ち着いた香りで食事に寄り添ってくれます。かわいいペンギンのラベルが目印です♪
■原料米:美山錦(秋田)
■精米歩合:55%
■アルコール度数:15度
■使用酵母:きょうかい901号