新着情報
2024.10.15
2024蔵出し「おんな泣かせ」入荷しました！
【静岡県】「おんな泣かせ」大村酒造場
お待たせしました！2024年１０月蔵出しの「おんな泣かせ 純米大吟醸」が入荷しました。「おんな泣かせ」は冬の寒い時期に造られ、夏の間は蔵の中で低温貯蔵し、毎年この時期になって蔵出しされる純米大吟醸酒です。その美味しさに女性も泣けてしまうようなお酒であってほしいという想いが込められたネーミングは、その名の通りふだん日本酒をあまり口にされないという女性の方にも美味しく飲んで頂ける味。しっかりお米を磨き丁寧に醸したふくよかで上品な純米大吟醸はほんとにお勧めです。この時期にしか出ませんので、数本買って秋口、暮れ、新春とご家庭で熟成の変化を楽しむのもアリですよ～。
■使用米・・・山田錦・五百万石
■精米歩合・・・50%
■アルコール度数・・・16度
■日本酒度・・・+4
■酸度・・・1.3
■アミノ酸度・・・1.2
■使用酵母・・・静岡ＮＥＷ-5
