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2024.07.09
HAGINISHIKI NO NIWA 数量限定入荷
【静岡県】「HAGINISHIKI NO NIWA」萩錦酒造
萩錦酒造さんのまたまたほっこりするラベルのお酒。今回は「HAGINISHIK NO NIWA」。夏の夕暮れ時、ぐんぐん伸びてくる庭の草花に水を撒いて少し涼しくなったところでちょっと一杯、そんなときにあったら嬉しいお酒。静岡酵母による果実を思わせる穏やかな香りと、富山の五百万石を使ったライトな仕上がりながらも、無濾過生酒のまま瓶貯蔵し、出荷時にのみ一度だけ火入れをしていますので、みずみずしさがとてもよく感じられます。よーく冷やしてキュッと飲んでくださいね♪(数量限定発売のため、入荷も少量です。)
■使用米・・・富山県産五百万石
■精米歩合・・・60%
■使用酵母・・・静岡NEW-5
■日本酒度・・・+6
■酸度・・・1.3
■アルコール度数・・・15%~16%