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2024.04.19
今年も登場!発泡性純米生酒 シダシードル
【静岡県】「発泡性純米生酒 シダ・シードル」
ときわ酒店の夏の定番酒のひとつ、「シダ・シードル」が入荷しました。昨年の夏も大変多くの方にご支持をいただき、夏の間何度もリピートしたお酒です。発泡性のある少し甘口の日本酒は最近よく見かけるようになりましたが、この「シダ・シードル」は甘さだけでなく、苦み、甘み、酸味の複雑さを持ち合わせているのが魅力です。山田錦のやわらかな米の旨味も楽しめ、チーズなどの乳製品や生ハム、パスタなど様々な料理と共に楽しんでほしい、とは蔵の人から。シードルという名前にも込められている爽やかな泡の感覚をぜひお楽しみください。
■使用米・・・山田錦
■精米歩合・・・60%