新着情報
2022.10.26
おたるより 初しぼりのワインが届きました
北海道の小樽より、人気の「初しぼり」が届きました。
年々の収穫から一番先に蔵出しされる「初しぼり」には、その収穫年の葡萄の香りや味わいが生き生きと感じられます。
まず第一弾は「デラウエア」。日本では食用としてもお馴染みの、紫色の小粒の葡萄です。国内の契約農家さんでとれたデラウエアをふんだんに使ってジュースを搾りワインにします。それはまるでそのままブドウを頬張っているかの様なジューシーさ。こちらは白のやや甘口と辛口の2タイプがあり、アルコール度数はやや甘口が8.5％と辛口が10.5％です。
気軽に飲める日本ワインとして、ぜひ一度お試しください。
11月にはキャンベルアーリ、ポートランド、ナイヤガラの葡萄を使ったワインも入荷します♪
