新着情報
2020.05.29
喜平 静岡蔵より 「喜平静岡蔵純吟生誉」入荷
喜平静岡蔵さんより、夏の生酒入荷しました。
「喜平静岡蔵 純米吟醸 誉富士 無濾過生酒」
季節ごとに造られる「誉富士の生酒」の夏バージョンは極少量生産された限定醸造酒。
静岡酵母特有のほのかな甘い香り、優しい甘みと米の旨味、程よい酸のバランスが絶妙で、後味もすっきりした酒質。
季節ごとに造られる「誉富士の生酒」の夏バージョンは極少量生産された限定醸造酒。
静岡酵母特有のほのかな甘い香り、優しい甘みと米の旨味、程よい酸のバランスが絶妙で、後味もすっきりした酒質。
さらっと飲めるおいしさは、まさに夏の生酒です。
使用米・・・静岡県産誉富士
使用酵母・・・静岡酵母
精米歩合・・・55％
アルコール度・・・16.0～16.9°
日本酒度・・・+7
酸度・・・1.4～1.5
アミノ酸度・・・1.3
