2017.04.10
近所の桜もやっと満開になったと言うのに、まだまだ肌寒い日が続いています(*_*;
熱燗のお酒をお求めになるお客様もご来店いただいております。
そんな時に、おすすめしている純米酒は、この「志太泉 山田錦純米酒」です。ふんわり優しい甘い麹香、お燗にすると心地よい酸が引き出され、味わい深い旨酒となります。山田錦らしい優しい甘さに、かすかな渋みが絡み、最後のキレの良さが特徴の純米酒です。
昨日、やや熱めの燗にしてみましたが立ち香もよく、バランスのとれた柔らかい味わいで美味しくいただきました(＾◇＾)
1800ｍｌ・・・2590円 720ｍｌ・・・1295円（税込）
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