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当店でも人気の「白隠正宗」でお馴染み高嶋酒造さんの酒粕。
年末には、ご来店のお客様にもお召し上がりいただきましたが、とても好評でした。
「酒粕って、甘酒にしたらどれでも同じなのでは？」と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、これが、全然違うのですよ！
使われてるお米、お酒の造りの違いによって、出来上がる酒粕もいろいろなのです。

甘酒を造ってみると、これが驚くほどクリーミー！！
蔵元さん曰く、「昔ながらの『搾り機』でしぼっているため、結構お酒成分が残っている」とのこと。
なるほど、2杯飲んだらほんとにポッカポカ♪お酒にあまり強くない私は顔まで赤くなってきちゃいました。
体にもいい影響があるとかで、最近人気の甘酒です。
これからまだまだ寒くなるので、毎日甘酒を飲んで温まろうと思います。ぬくぬく。。

1㎏入り・・・500円（税込み）で販売しています。
☆冷蔵庫に入れておけば、半年はもちますよ。

誠に申し訳ありません。酒粕は、好評につき只今品切れしております。
次回入荷は「2月中旬」の予定です。

お待たせいたしました。2月15日、再入荷いたしました。